Bedömning - syna
Genom att beskåda vinet med ögat kan man få reda på vilka druvor, vinets ålder och intensitet. Luta glaset 45 grader genom att greppa vinglasets fot. Ser du en blåröd kant är det oft en ett ungt vin. Ser du däremot en blandning mellan blandning mellan brun och orange färg så är vinet mer moget.